Cuire son pain selon une vieille recette dans un cadre historique – on peut le vivre lors des cours de cuisson au moulin Johann Adams à Theley. Dans le musée du moulin qui a été restauré avec soin avec des meubles originaux et l'installation de moulage, les groupes ou les visiteurs individuels peuvent suivre d'avril à octobre deux boulangers lors de la préparation du pain frais croustillant ou suivre des cours de cuisson spéciaux. On n'apprend non seulement les recettes de pain, mais également beaucoup de choses intéressantes sur la tradition de la cuisson du pain et sur l'histoire du moulin de Johann Adams.